记者16日从江苏省如皋市“面粉增白剂事情”联合调查组得悉,经对如皋玉众食物添加剂公司的现场查看和产品实验,未发现氧化钙和氢氧化钙的物质。
据介绍,氧化钙和氢氧化钙,别离俗称为生石灰和熟石灰,二者在粉末状态下均呈偏白色,为非食用物质。
4月7日,有新闻媒体报导称,江苏省如皋市玉众食物添加剂有限公司“在出产面粉增白剂时加入了石灰粉,含量达30%”,引起重视。如皋市有关部分当日发动食物安全应急处置预案,建立联合调查组,责令工厂停产,查封出产原料及制品并抽样送检。江苏省和南通市质监部分也专门派员赴现场监察。
日前有新闻媒体报导，江苏如皋玉众食物添加剂公司在出产面粉增白剂时加入了石灰粉，含量达30%。如皋市在报导宣布后已建立联合调查组，责令工厂停产。
